СВР-ТУР
Вход для агентов
Just type your contacts
It's totally free
Наши объекты гостеприимства
скрольте вниз
Музейно-дегустационный центр "Дворцовый завод"
выберите объект гостеприимства
Open this page on desktop >1200px to see animation
Previous Example / Next Example
Фермерский ресторан
и кофейня "Огурец"
Единственный в России музей "Российских национальных напитков"
Кулинарная студия
Единственный в России глэмпинг-музей
"Гусарская стоянка"
МДЦ "Дворцовый завод"
Ресторан "Огурец"
Глэмпинг 
музейно-дегустационный центр
ДВОРЦОВЫЙ ЗАВОД

ПОЧЕМУ стоит ехать к нам?


от суздаля всего 26 километров


Сделать настоящий АВТОРСКИЙ напиток


узнать историю владимирского тяжеловоза


попробовать настоящий лимонад и ...

ЗАЛЕЧЬ НА ДНО В ГАВРИЛОВ ПОСАДЕ

Небольшой шуточный фильм о серьезных путешествиях

Приезжайте к нам на выходные!

Удивительная история возрождения

Столько интересного можно узнать о нашей родине, посетив всего лишь один малый город Ивановской области, бывшей Суздальской губернии - Гаврилов Посад. А именно, его главную достопримечательность - царскую дворцовую конюшню, основанную еще при Иване IV Васильевиче, прозванным Грозным, а сохранившиеся сегодня стены были воздвигнуты по велению императрицы Екатерины II Алексеевны, прозванной Великой.

приехав к нам каждый узнает

НАЗВАНИЯ И РЕЦЕПТЫ РОССИЙСКИХ НАЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ
ПОЧЕМУ ГУСАРЫ ЛЮБИЛИ ОТДЫХАТЬ В ГАВРИЛОВ ПОСАДЕ
ИСТОРИЮ ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ ВЛАДИМИРСКИЙ ТЯЖЕЛОВОЗ
А ЕЩЕ МАСТЕР-КЛАССЫ, ДЕГУСТАЦИИ, САБРАЖ И ЭКСКУРСИИ

МАСТЕР-КЛАССЫ

Для взрослых - создать алкогольный авторский напиток.
Для детей и взрослых - создать свой авторский лимонад.

Сделать все своими руками, а потом еще и попробовать, удивиться, воодушевиться и радовать своих близких замечательными напитками. Наш эксперт вас всему научит!
Направить запрос
Чем отличаются настойки от наливок или какое послевкусие будет, если вместо клюквы добавить жимолость? А возможно, вы хотите узнать рецепт одной из настоек мастера? Обо всем этом и не только мы учим и рассказываем на наших мастер-классах для "взрослых".

Участники программы смогут приготовить свой авторский " взрослый " напиток и забрать его с собой. В последствии порадовать себя и близких людей своим искусством.

В процессе приготовления гости узнают маленькие тайны: как правильно составить рецепт, что самое главное в крепких напитках, познают полезные свойства и качества напитков, сделанных своими руками.

В наши услуги по мастер-классам еще входит составление рецептуры и производства напитка под ваше наименование. Приятный подарок друзьям и партнерам! 

В указанную стоимость напитка на водке входит - ингредиенты, тара, в которой вы увезете с собой ваш напиток. А также работа нашего мастера, который расскажет вам секреты приготовления и поможет создать напиток. 

Мы предлагаем еще мастер-класс на собственном дистиляте. Стоимость на дистиляте составит - 12 500 руб. на группу менее 5 человек и 2 500 руб. за человека при группе свыше 5 человек. 

* ВНИМАНИЕ - напиток и ингредиенты зависят от ингредиентов в наличии. Если вы желаете увеличить количество ингредиентов, то при направлении запроса сообщите об этом в комментариях. При этом стоимость услуги рассчитывается отдельно.
Какой лимонад вы любите? Может из айвы или киви, или хурмы, а может вы любите мяту с яблоком? Если не пробовали такие вкусы, то приглашаем вас на наши мастер-классы по лимонаду. 

Лимонад мы готовим по технологии 19 века. Вы сами подготовите ингредиенты, выберете пропорции, температуру, а после попробуете свой авторский продукт. 

Приезжая к нам с семьей, мастер-класс превращается в объединяющий веселый праздник для всех. Родители и дети радостно и весело работают вместе, а после мы заливаем ваш напиток в сифон, у взрослых вызывая ностальгию, а у детей восхищение, и вы вместе пробуете тот самый вкус!

* ВНИМАНИЕ - выбор ингредиентов зависит от мастера. Если вы желаете приготовить лимонад на основе собственных пожеланий, просьба сообщить об этом в комментариях при бронировании. При этом стоимость услуги рассчитывается отдельно.  

ДЕГУСТАЦИИ

Для взрослых - наливки, настойки, меды.
Для детей и взрослых - лимонады, сбитень, кисель и иные напитки.

У нас всего 43 напитка на каждую букву русского алфавита.
В дегустациях участвуют только 5.

Поэтому к нам можно приезжать часто!
Направить запрос
Программа № 1 - Хмельное знакомство

В ходе программы дегустации гости узнают интересные истории и факты о российских алкогольных национальных напитках и смогут попробовать из них пять видов.

Программа №2 - Настойки

Гостям предоставляется возможность продегустировать пять видов настоек и узнать, чем настойки отличаются от других напитков.

Программа №3 - Наливки

Гости смогут узнать секреты российских наливок, попробовать пять видов самых интересных вкусов и оценить приятное послевкусие России.

Программа №4 - Меды питейные

Мёд Ставленый, Мёд питейный, Медовуха- это первые слабоалкогольные Российские национальные напитки, которые наши предки пили на заре становления Российского государства.

В ходе дегустации трёх видов медовых напитков, гости смогут оценить исторические вкусы и узнать тайны напитков из мёда.

Программа №5 - Дистиляты

"Хлебное вино" - это первый крепкий Российский национальный напиток, которому более 500 лет.

Гостям предоставляется возможность попробовать и оценить вкус хлебного вина и ещё четырёх крепких напитков.
В ходе программы дегустации гости узнают интересные истории и факты о российских безалкогольных национальных напитках и смогут попробовать пять видов из них, созданных по заветам предков и наполненных силой родной природы, эти напитки хороши в любой день и в любую погоду. Они радуют душу и укрепляют тело. Вы наверняка узнаете их, даже если попробуете впервые. Ведь Россия не только вокруг, но и внутри каждого из нас.

ИНТЕРАКТИВНЫЕ ПРОГРАММЫ

Квесты по городу и Дворцовому заводу под ключ. Включаем дегустации и активности. В нашем музее очень красиво звучат гусарские баллады, для вас может выступить оперная дива Ивановского драматического театра или струнный оркестр. Недавно мы разработали специальную программу приготовления старинного гусарского напитка "Жжёнка", как проходит интерактив можно посмотреть ТУТ. Пообщаться за чаем с вице-президентом АМТГ, автором книг "Настоять на своем" и "Душа нараспашку", идеологом Гастрономической карты России, директором Музейно-дегустационного Центра "Дворцовый завод", человека с большим опытом ведения бизнеса на территории малых городов - Игорем Эриковичем Кехтером.

Подготовим индивидуальную программу для вашего мероприятия!
Направить запрос
Когда в последний раз вы были в XIX веке? 

Не были? Тогда не нужно откладывать такое путешествие. Ведь вы можете сейчас погрузиться в эпоху красивых платьев, славных гусарских традиций и конечно, откушать блюда, приготовленные по воссозданным рецептам прошлых столетий. 

Вдобавок ко всему вышесказанному, предлагаем вам услугу костюмированного представления с выступлением оперной дивы, которая исполнит гусарские баллады, или мы можем пригласить на ваш праздник струнный оркестр, звуки которого так чудесно звучат в залах нашего "Дворцового завода". 

Акустика залов такая, что где бы вы не находились, вы будете слышать удивительные песни или мелодии, которые играли и пели на балах в дворцах дворян и слушали гусары в походах, поднимая свой боевой дух.

* Стоимость указана за стандартное исполнение, если вы желаете увеличить количество исполнений, просим сообщить об этом в комментариях при бронировании. Услуга рассчитывается отдельно, в зависимости от запроса. 
Мы решили показать, как могло бы выглядеть меню для обеда в XVII - XXI вв. и попытались восстановить, что ели гусары в походах, купечество в обычные дни и праздничные за последние века. Перенесемся на этой машине времени за обеденный стол на столетия назад, а затем снова вернемся к сегодняшнему дню нашей кулинарии.

Мы не претендуем на полную историчность, но для приготовления обедов мы использовали местные продукты и найденные рецепты в книгах. Все «Вековые обеды» исследованы, доработаны и приготовлены нашим Шеф-поваром.

Обед № 1 По-гусарски стоимостью 850 руб.

Домашний мягкий сыр
Подовый хлеб
Винегрет
Калья на огуречном рассоле с копчеными ребрышками
Чай травяной
Пряник с отваром.

Обед № 2 По-купечески обычный стоимостью 1500 руб.

Нежный паштет из утки
Винегрет с тремя видами мяса с соусом из сарептской горчицы и чернослива
Русские пельмени
Русская полба на бульоне из утки
Подовый хлеб
Травяной чай " Суздальский уезд "
Пряник с отваром

Обед № 2 По-купечески праздничный стоимостью 3500 руб.

Гороховый кисель под толчёным хреном
Форшмак из телятины с малиновым Суздальским луком
Винегрет с четырьмя видами мяса
Калья на огуречном рассоле к копченными рёбрышками
Пшеничные биточки под авторским соусом
Мусс из Иван чая на травяном взваре
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАСЧЕТ ПРОГРАММЫ
ПОСЕЩЕНИЯ МДЦ ДВОРЦОВЫЙ ЗАВОД
ПРОСИМ ЗАПОЛНИТЬ ДАННЫЕ ПЕРЕД ОТПРАВКОЙ
Количество человек
5
40
Посещение музея Российских национальных напитков
Дегустация
В комментариях просим указать название напитков
Мастер-класс
В комментариях укажите ваши пожелания по напитку
Дополнительно
Даты поездки к нам, комментарии
К ОПЛАТЕ
Итого 0 рублей за группу
Ваши данные
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАСЧЕТ ПРОГРАММЫ ПОСЕЩЕНИЯ МДЦ ДВОРЦОВЫЙ ЗАВОД
ПРОСИМ ЗАПОЛНИТЬ ДАННЫЕ ПЕРЕД ОТПРАВКОЙ
Количество человек
1
5
Посещение музея Российских национальных напитков
Экскурсия и Дегустация
Мастер-класс
Даты поездки к нам, комментарии
ПРИМЕРНЫЙ РАСЧЕТ
Точную стоимость вам сообщит менеджер при подтверждении запроса
Итого 0 рублей за группу
Ваши данные
ресторан и кофейня
ОГУРЕЦ

Почему стоит ехать к нам?


Ресторан находится в историческом центре суздаля и входит в Гастрономическую карту России!


здесь вы можете ОТВЕДАТЬ БЛЮДА ПО РЕЦЕПТАМ ПРОШЛЫХ СТОЛЕТИЙ!


У нас всегда вкусно и приятная атмосфера!

ЧТО НОВОГО МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ ИНОСТРАНЦУ В СУЗДАЛЕ

Ждем вас каждый день!

Попробуй Россию на вкус!
Фермерский ресторан "Огурец"

В ресторане "Огурец" мы создаём историю исконной суздальской кухни на основе свежих сезонных фермерских продуктов, произведенных на территории Владимирской области. Кто хочет быстро перекусить и увидеть больше, открыта кофейня "Огурец", где можно вкусно перекусить и продолжить исследовать город. А для тех, кто желает наслаждаться оригинальными и вкусными блюдами, приготовленными нашим шеф-поваром по секретным рецептам, воссозданным из кулинарных книг IX-XX веков, приглашаем в ресторан "Огурец".

попробуйте обязательно блюда:

ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ИНДЕЙКИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
ЖАРЕНЫЙ СЫР С МЯТОЙ ОТ СУЗДАЛЬСКОГО ФЕРМЕРА С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
ВАРЕНИКИ СО СЛАДКИМ ОГУРЦОМ И БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
САЛАТ «ОЛИВЬЕ» С УТКОЙ

А ЕЩЕ У НАС ...

ФЕРМЕРСКАЯ ЛАВКА

Можно купить продукты в подарок себе или близким не только нашего производства, но и от проверенных годами - суздальских фермеров. Всегда в наличии: варенья, консервы, напитки, сыры и многое другое. А если вы хотите поразить именинника или удивить коллегу, то мы можем собрать отличную подарочную корзину или Гусарский походный сундук.

Минимальный подарочный заказ - от 1 500 руб.
Подарочная корзина или сундук - от 7 000 руб. (заказ минимум за две недели)
Подробно

КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ

Кулинарная студия «Огурец» — пространство, где каждый гость может не только вкусно поесть, но и увлекательно и с пользой для себя поучаствовать в приготовлении еды. Наши повара - это профессионалы и гастрономические энтузиасты, им есть чем поделиться и чему научить. Они доходчиво и наглядно расскажут обо всех кулинарных хитростях, дополняя мастер-класс историческими справками, увлекательными рассказами и дегустацией блюд. Делимся своими профессиональными секретами на мастер-классах.

Предлагаем приготовить винегрет по рецепту 18 века, огуречное варенье, традиционный русский соус, традиционную настойку из хрена. А еще вы можете заказать Вековой обед из блюд и напитков по рецептам XVII - XX веков

Переходите по ссылке на подробное описание и цены!
Подробно

БАНКЕТЫ

Отметить праздник нужно так, чтобы он запомнился всем гостям надолго. Именно поэтому нужно продуманно выбирать не только программу мероприятия, но и банкетный зал. Отмечая торжество в банкетном зале ресторана Огурец, вы не только весело проведете время, но и сполна погрузитесь в атмосферу старинного города с его волшебством. Это позволит ощутить праздник еще острее и ярче. Банкетный зал подойдет для юбилея и дня рождения, для корпоратива и Нового года, для свадьбы и многих других мероприятий, которые будут вспоминать и рассказывать только с самыми хорошими и добрыми словами.

Банкетный зал - 24 посадочных места
Ресторан - 42 посадочных места
Кофейня - 24 посадочных места
Летняя площадка - 60 посадочных мест
Всего - 150 посадочных мест
Подробно
глэмпинг

ГУСАРСКАЯ СТОЯНКА

Почему стоит приехать к нам?


Первый глэмпинг-музей, где можно жить


Почувствовать себя немного гусаром


Узнать новое, попробовать блюда по рецептам прошлых столетий, испить меда ставленого

СМОТРИТЕ ФИЛЬМ ЧТО ВАС ЖДЕТ

ОТДОХНИТЕ КАК ГУСАРЫ!

ГЛЭМПИНГ

Расположен на территории бывшей дворцовой конюшни XVIII века постройки, где можно прикоснуться к истории, узнать много интересных фактов и почувствовать себя немного гусарами. Ведь именно в этом месте квартировался 10-й Ингерманландский гусарский полк. В стенах завода вывели породу лошадей Владимирский тяжеловоз. Проживая в глэмпинге, вы надолго запомните это маленькое путешествие!

Вас ждет:

КОМФОРТНЫЕ НОМЕРА, ВИЗУАЛЬНО НАПОМИНАЮЩИЕ ПАЛАТКИ РУССКОЙ АРМИИ XIV-XIX ВЕКОВ
ИНТЕРАКТИВНЫЕ ПРОГРАММЫ, КАК ПРИМЕР - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГУСАРСКОЙ "ЖЕНКИ", ГОРЯЧЕГО НАПИТКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
ЭКСКУРСИИ В ЗАПОВЕДНИК, РЫБАЛКА, ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЕ ПОЕЗДКИ, ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ, И КОНЕЧНО, ГУСАРСКИЕ БАЛЛАДЫ
ПРОЖИВАНИЕ
В отдельных домиках с центральным отоплением, электричеством, душем и всем необходимым. Конструкции изготовлены по репродукциям шатровых палаток, которые использовали солдаты и офицеры Русской армии прошлых столетий. Для комфорта гостей до каждого строения проведена дорожка, а в ночное время подсветка.

Максимальная комфортная вместимость 24 человека.
Эскадронная "палатка" - 1 шт. одноместное размещение
Офицерская "палатка" - 7 шт. двухместное размещение (доп. место для ребенка)
Полковая "палатка" - 2 шт. проживание семьей до 4-х человек

ВНИМАНИЕ - индивидуальное бронирование доступно с августа 2022 года.

ЖЕЛАЕМ К ВАМ ПРИЕХАТЬ
ВНИМАНИЕ - БРОНИРОВАНИЕ ВОЗМОЖНО С АВГУСТА 2022 г.
Количество человек
+
Количество шатров
+
Количество суток
+
Дата заезда

КОРПОРАТИВЫ

Отдых и приключения - вот что ждет ваш корпоративный выезд. Вы точно узнаете о самом городе, посетите знаковые достопримечательности. Мы постараемся показать вам как утром гуляет табун Владимирских тяжеловозов по полям суздальского ополья. Познакомитесь с интересными людьми города, которые бережно сохраняют традиции.

БУДЕТ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПОГРУЖЕНИЕ - ГУСАРСКАЯ КАЛЬЯ И ЖЖЕНКА, ПО ЖЕЛАНИЮ КАЖДЫЙ МОЖЕТ ПОПРОБОВАТЬ САБРАЖ, ВЕЧЕРНИЕ ПОСИДЕЛКИ У ОГНЯ ПОД АККОМПАНЕМЕНТ ОПЕРНОЙ ДИВЫ

Желаете получить программу полностью? Отправьте ваш запрос.
ЗАПРОС НА РАЗРАБОТКУ ПРОГРАММЫ
ВАШИ ДАННЫЕ ДЛЯ СВЯЗИ
Какое мероприятие вы хотите провести?
Какие услуги должны быть включены?
Количество человек?
1
30
Количество ночей?
1
7
Дополнительная информация

ПИТАНИЕ И НАПИТКИ

Раз мы решили погрузиться в прошлое походное время, то и питание должно соответствовать гусарскому быту.
А гусары в походах были не прихотливы. Каши с копченостями, калья на огуречном рассоле, сбитни, чаи на травах и многое другое вы попробуете и приготовите, приехав отдыхать в глэмпинг "Гусарская стоянка".

Блюда, предлагаемые вам, будут очень вкусными и гармонично впишутся в общую картину тех веков.
А если вы решили арендовать наш глэмпинг полностью, то и меню мы обязательно согласуем с вами.

Провести партнерский выезд в тихом, экологически чистом месте, где можно спокойно пообщаться, искупаться в небольшой, но чистой речке, а вечером, сидя у костра и попивая мед ставленый, спокойно поговорить на любые темы. Желаете так? Напишите нам ваши пожелания, и мы подготовим программу под ключ, с учетом интересов всех участников.